TY  - BOOK
AU  - Калунянц,К.А.
TI  - Химия солода и пива: учебное пособие для вузов
SN  - 510001508X
PY  - 1990///
CY  - М.
PB  - Агропромиздат
KW  - Пивоварное производство
KW  - Физико-химические основы
ER  -