И 457
      Ильенко-Петровская,Т. П.
      Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров Учебник для студентов вузов Т. П. Ильенко-Петровская, Э. Ф. Бухтарева — М. Экономика 1980 — 303 с.: ил.