П 99       П'ятницька,Г. Т.

Інноваційні ресторанні технології: основи теорії навчальний посібник для студентів вузів Г. Т. П'ятницька, Н. О. П'ятницька — К. Кондор 2013 — 250 с. ISBN:  9789662781304