TY - BOOK AU - Журавлева,М.Н. AU - Троян,А.В. TI - Товароведение продовольственных товаров: теоретические основы, зерномучные товары, плоды и овощи : учебник для ин-тов PY - 1975/// CY - М. PB - Экономика KW - Пищевые продукты KW - Товароведение N1 - На пер. авторы не указаны ER -