Ж 911
      Журавлев,А. М.
      Оборудование жироперерабатывающих предприятий учебник для техникумов пищевой промышленности А. М. Журавлев, Л. Д. Гозенпут — М. Пищевая промышленность 1976 — 328 с.: ил.