Розроблення способу експрес-оцінки кольору борошна й макаронів, вироблених з пшениці різних видів Л. А. Вечерська [та ін.]
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | 2020. - No 4 | Доступно | СТО | 10110179 |