ЗАКВАШУВАЛЬНІ ПРЕПАРАТИ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ: БІОРІЗНОМАНІТТЯ ТА ПРИНЦИПИ СТВОРЕННЯ О. В. НАУМЕНКО, Н. Ф. КІГЕЛЬ

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Стаття, складова частинаСтаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Інша класифікація:
  • 36.95
 У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2012. - № 7. - С. 43-45
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Нумерування/хронологія Стан Примітки Штрих-код
Журнал Відділ зберігання основного фонду 2012. - No 7 Доступно ПИ 10144730