ЯПОНСКИЕ НАТЮРМОРТЫ НА ТАРЕЛКЕ ЛАНА БОРИСОВА, АННА СУХАНОВА

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Стаття, складова частинаСтаття, складова частинаМова: російська Тип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 36.997(3)
 У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 5. - С. 58-62
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Нумерування/хронологія Стан Примітки Очікується на дату Штрих-код
Журнал Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) 2011. - No 4 Доступно CH1

Японская кухня - это особое искусство создавать натюрморты на тарелке, умение оформить и преподнести блюдо. Свежеть используемых ингредиентов отличает японскую кухню от всех прочих.