ТОНКОЕ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ МЯСНОГО СЫРЬЯ. ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ С. Б. ВЕРБИЦКИЙ, В. В. ШЕВЧЕНКО, С. А. СТАРЧЕВОЙ

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Стаття, складова частинаСтаття, складова частинаМова: російська Тип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 36.92
 У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2008. - № 7 . - С. 76-86
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Нумерування/хронологія Стан Примітки Штрих-код
Журнал Відділ зберігання основного фонду 2008. - No 7 Доступно МБ 10145720
Попереднє
До результатів
Наступне
Закрити