ВПЛИВ НАУКИ ПРО ХАРЧУВАННЯ НА ТЕХНОЛОГІЮ ЯКІСНИХ ТА БЕЗПЕЧНИХ ПРОДУКТІВ Л. М. БУТЕНКО, Н. М. СЛОБОДЯНЮК, О. С. АНДРОЩУК

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Стаття, складова частинаСтаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 51.230
  • 36
 У: МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2013. - № 10. - С. 23-26 У: МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - № 11/12. - С. 11-17
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Нумерування/хронологія Стан Примітки
Журнал Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) 2013. - No 10 Доступно МОЛ