Хлібопекарська і кондитерська промисловість науково-виробничий журнал Національний університет харчових технологій; Державний департамент з продовольства України
Вид матеріалу: Серіальне виданняМова: українська Публікація: К. З і Х 2004Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36
Цей запис містить велику кількість фізичних примірників (120). Переглянути усі фізичні одиниці.
ануляція 2016
<ТЕХ>
2 ТЕХ кім. 406