Обслуживание на предприятиях общественного питания учебное пособие Л. А. Радченко
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Серія: Среднее профессиональное образованиеПублікація: Ростов-на-Дону Феникс 2010Видання: 5-е изд., доп. и перерабОпис: 318 с.: илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 97852221585586
- 65.424-803я723
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |