Диетическое питание в столовых сборник рецептур и технология приготовления блюд ред. В. И. Трофимова

Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1971Видання: 3-е изд., перераб. и допОпис: 303 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 6П8.954
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно