Основы консервирования пищевых продуктов учебник для студентов вузов Б. Л. Флауменбаум

За: Вид матеріалу: Серіальне виданняСеріальне виданняМова: Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1982Опис: 268 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Інша класифікація:
  • 6П8.4(075.3)
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Стан
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Акт списання
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Акт списання