Технология мясных и технических продуктов справочник А. И. Бармаш ; ред. С. М. Бобылев
Вид матеріалу: Серіальне виданняМова: Серія: Техника и технология в мясной промышленностиПублікація: М. Пищевая промышленность 1973Опис: 539 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П8.74(083)
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | ||||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |