Технологія карамелі навчальний посібник для студентів вузів А. М. Дорохович
Вид матеріалу: Текст Мова: українська Серія: Харчова промисловістьПублікація: К. Інкос 2011Опис: 192 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 9789668347979
- 36.862я73
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |