Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах учебник для профтехучилищ С. Г. Либерман
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1982Видання: 2-е изд., перераб. и допОпис: 256 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П8.74(075.1)
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |