Сборник технологических инструкций и нормативных материалов по плодово-ягодному виноделию/ Ред. Александр Михайлович Литовченко. Кн. 7, Технохимический, микробиологический и органолептический контроль при переработке плодов и ягод
Вид матеріалу: Серіальне виданняМова: Публікація: Дніпропетровськ: Січ 2002Опис: 240 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 9667935302
- 36.874
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |