Реологія харчових продуктів підручник для студентів вузів І. Б. Левіт, В. О. Сукманов, Д. С. Афенченко

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: українська Публікація: Полтава Полтавський ун-т економіки і торгівлі 2015Опис: 540 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 9789661841849
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 36-1я73Кр
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Стан Штрих-код
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно 10054900