Общая технология молока и молочных продуктов Учебник для студентов вузов А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Серія: Учебники и учебные пособия для студентов вузовПублікація: М. КолосС 2004Опис: 200 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 5953201230
- 36.95я73
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | ||||
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |