Технология ресторанного обслуживания Учебное пособие для студентов начального проф. образования М. И. Белошапка

За: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Серія: Профессиональное образованиеПублікація: М. Асаdemіа 2004Опис: 224 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 5769513438
Інша класифікація:
  • 71.33
  • 36.995я722
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно 10075928