Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів теорія та практика : підручник для студентів вузів М. П. Мальська, О. М. Гаталяк, Н. М. Ганич
Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: К. Центр учбової літератури 2013Опис: 304 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 9786176731627
- 65.9(4УКР)422.4я73
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | 10165628 |