APA
Цуркова К. Е., Андреева Н. А., . (1969). Пищевая ценность кондитерских изделий и их роль в питании. М: Пищевая промышленность.
Chicago
Цуркова К Е, Андреева Н А, . 1969. Пищевая ценность кондитерских изделий и их роль в питании. М: Пищевая промышленность.
Harvard
Цуркова К. Е., Андреева Н. А., . (1969). Пищевая ценность кондитерских изделий и их роль в питании. М: Пищевая промышленность.
MLA
Цуркова К Е, Андреева Н А, . Пищевая ценность кондитерских изделий и их роль в питании. М: Пищевая промышленность. 1969.