Справочник мастера колбасного производства С. И. Анисимов
Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: М. Пищевая промышленность 1971Опис: 334 с.: илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 65.59.31
- 6П8.742.1(083)
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |
Библиогр.: с.338 (9 назв.) . - Алф. указ.: с. 339-342