Организация производства в общественном питании учебное пособие Е. Д. Аграновский, М. М. Аносова, Р. Ф. Лифанова

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: українська Публікація: М. Экономика 1990Опис: 253 с.: илТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 5282002493
Інша класифікація:
  • 65.9(2)424я723
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно