Основы управления качеством продукции и технологический контроль жиров и жирозаменителей учебник для техникумов пищевой промышленности В. Г. Щербаков

За: Вид матеріалу: Серіальне виданняСеріальне виданняМова: Публікація: М. Агропромиздат 1985Опис: 215 с.: илТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Інша класифікація:
  • 6П7.57(075.1)
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно