Диетическое питание : учебное пособие-справочник для студентов вузов : в 2-х т.. Т. 2: Основы технологии производства и организации потребления продукции диетического питания/А. И. Черевко [и др.]

Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Публікація: Сумы: Университетская книга 2012Опис: 493 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 9789666806270
Інша класифікація:
  • 53.51я73
  • 36.996я73
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно