Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для студентов вузов Э. П. Шалапугина, Н. В. Шалапугина

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Публікація: М. Дашков и К 2011Опис: 304 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 9785394007255
Інша класифікація:
  • 36.95я73
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ абонемента Доступно
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно