Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров учебное пособие для студентов сред. спец. учебн. заведений О. А. Голубенко, Н. В. Коник
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Серія: ПРОФИльПублікація: М. Альфа-М 2011Опис: 238 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 9785982812421
- 36.86-9я723
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | 10137131 |