Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров учебник для студентов вузов ред. Т. Г. Родина
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Серія: Высшее образованиеПублікація: М. Инфра-М 2011Опис: 544 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 9785160037912
- 36-9я73
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |