Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие для студентов вузов Г. М. Зайко
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Магистр 2011Опис: 557 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 9785977600606
- 65.424я73
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | ||||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно | 10176458 |