Переробка риби на харчових підприємствах малої потужності навчальний посібник для студентів вузів Г. Т. Васюкова, Л. П. Ющенко
Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: К. Кондор 2011Опис: 96 с.: ілТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 9789663513461
- 36.94я73
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | ||||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |