Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий учебник для студентов вузов Б. М. Азаров ; ред. С. А. Мачихин
Вид матеріалу: Серіальне виданняМова: Публікація: М. Агропромиздат 1986Опис: 262 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.8-5я73
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |