Организация контроля качества продукции в общественном питании (Запис № 1709301)

МАРК-запис
000 -Лідер
Контрольне поле сталої довжини 01077nam a2200301u##4500
001 - Контрольний номер
Контрольне поле genk/157235
003 - Ідентифікатор контрольного номера
Контрольне поле POUNB
005 - Дата та час останнього входження/трансакції
Контрольне поле 20240110043143.0
020 ## - Міжнародний стандартний номер книги (ISBN)
Ціна, тираж 0.35, тираж 4000
040 ## - Джерело каталогізації
Агенція оригінальної каталогізації ПОУНБ
Мова каталогізації російська
041 ## - Код мови
Код мови тексту / звукової доріжки чи окремого заголовка російська
044 ## - Код країни видавця/виробника
Код країни видавця / виробника
090 ## - Локальний шифр розміщення
Авторський знак О-641
084 ## - Індекс ББК
Індекс ББК / індекс іншої класифікації 6П8-060.3
Джерело індексу tbk
245 00 - Відомості про назву
Назва Организация контроля качества продукции в общественном питании
Дані про відповідальність В. Х. Бердичевский [и др.]
260 ## - Вихідні дані
Місце публікації, розповсюдження і т. п. К.
Ім’я видавця / назва видавництва, розповсюджувача і т. п. Техніка
Дата публікації, розповсюдження і т. п. 1985
300 ## - Фізичний опис
Об’єм 143 с.
336 ## - Тип змісту
Термін типу змісту текст
Код типу змісту текст
Джерело rdacontent
337 ## - Тип доступу до ресурсу
Термін типу доступу до ресурсу прямий доступ
Код типу доступу до ресурсу прямий доступ
Джерело rdamedia
338 ## - Тип носія
Термін типу носія аркуш
Код типу носія аркуш
Джерело rdacarrier
650 04 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін
Основна рубрика Кулинарное производство
Загальний підрозділ Технический контроль
700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи
Ім’я особи Бердичевский,В. Х.
Повне ім’я Валерий Хацевич
Код відношення Автор, співавтор
700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи
Ім’я особи Касилова,Л. А.
Код відношення Автор, співавтор
700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи
Ім’я особи Карсекина,В. В.
Код відношення Автор, співавтор
700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи
Ім’я особи Чернявская,Л. Г.
Код відношення Автор, співавтор
942 ## - Додаткові дані (Коха)
Тип одиниці (рівень запису) Книга, брошура
991 ## - Ознака експрес-каталогізації
ІРБІС: база genk
ІРБІС: id 6П8-060.3/О-641-985555
999 ## -
-- 1709301
-- 1709301
Фонди
Статус вилучення Статус втрати/відсутності Стан пошкодження Тип обігу (не для випожичання) Джерельне місце зберігання примірника (домашній підрозділ) Місце тимчасового зберігання чи видачі (підрозділ зберігання) Дата надходження Інвентарний номер Видач загалом Дата, коли останній раз бачено примірник Дата, для якої чинна ціна заміни Тип одиниці (рівень примірника)
        Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) 01/01/1700 826684   02/01/2024 02/01/2024 Книга, брошура