Конкурентопридатність кулінарної продукції функціонального призначення /

      Пересічний, М.
      Конкурентопридатність кулінарної продукції функціонального призначення / М. Пересічний, С. Пересічна. // Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації : - 2019. — Т. 2, № 1. — С. 84—93.. — С. 84—93 : рисунки, таблиці.
УДК 641.1:664.7