Бактерійні закваски на молочній фермі: розумітися, щоб отримувати прибуток /
Крюкова, Л. | |
Бактерійні закваски на молочній фермі: розумітися, щоб отримувати прибуток / Л. Крюкова. // Пропозиція. — 2024. — № 2 - . — С. 70—73 : таблиці, фото | |
УДК 636.085.7 |