Використання зернових добавок у виробництві молочних продуктів з комбінованим складом сировини

Романчук,І. О.
Використання зернових добавок у виробництві молочних продуктів з комбінованим складом сировини І. О. Романчук, Т. В. Рудакова, Л. О. Моісеєва // Зернові продукти і комбікорми. - 2017. - № 3. - С. 27-31. - .