Дослідження функціонально-технологічних властивостей модельних розчинів геланової камеді

     
      А 654
      Андрєєва,С. С.
      Дослідження функціонально-технологічних властивостей модельних розчинів геланової камеді С. С. Андрєєва, Є. П. Пивоваров // Молодий вчений. - 2021. - № 1. - С. 12-16. - .
УДК 664.4