Удосконалення способу виробництва напівфабрикатів з плодово-ягідної сировини гарантованої якості
|
У 315 | |
| Удосконалення способу виробництва напівфабрикатів з плодово-ягідної сировини гарантованої якості О. І. Черевко, В. М. Михайлов, О. Є. Загорулько // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24 № 5. - С. 153-162. - . | |
| УДК 664.8.032 | |