500 ЛЕТ ЧИСТОТЫ в 1516 году в Баварии появился знаменитый Закон о чистоте пива, сделавший пенный напиток таким, каким мы его знаем сегодня. По этому случаю Корреспондент вспоминает, почему пиво варят с хмелем и как церковь потеряла монополию на его изготовление
|
Г 937 ГУЗЕНКО,Н. | |
| 500 ЛЕТ ЧИСТОТЫ в 1516 году в Баварии появился знаменитый Закон о чистоте пива, сделавший пенный напиток таким, каким мы его знаем сегодня. По этому случаю Корреспондент вспоминает, почему пиво варят с хмелем и как церковь потеряла монополию на его изготовление Н. ГУЗЕНКО // КОРРЕСПОНДЕНТ. - 2016. - № 18. - С. 46-49 - . |