Використання замінників цукру у виробництві хлібобулочних виробів. Частина 1

     
      В 433
      Використання замінників цукру у виробництві хлібобулочних виробів. Частина 1 // Хлебный и кондитерский бизнес. - 2020. - № 6. - С. 24-25. - .
УДК 664.6