Мікробіологічний контроль м’ясних та м’ясорослинних консервів

Г 124 Гавриленко,О. С.
Мікробіологічний контроль м’ясних та м’ясорослинних консервів О. С. Гавриленко, О. А. Хоміцька, О. В. Загорулько // Вісник Полтавської державної аграрної академії. - 2017. - № 4. - С. 81-85. - .
	УДК 664.93