Сладкие инновации применение нетрадиционного сырья в хлебобулочных и кондитерских изделиях в мире
|
С 471 | |
| Сладкие инновации применение нетрадиционного сырья в хлебобулочных и кондитерских изделиях в мире // Хлебный и кондитерский бизнес. - 2018. - № 6. - С. 14-15. - . | |
| УДК 664.1 664.6 | |