Система операційного менеджменту ресторану: структура та вимоги до розробки

     
      К 771
      Кравцов,С. С.
      Система операційного менеджменту ресторану: структура та вимоги до розробки С. С. Кравцов // Ефективна економіка. - 2018. - № 6. - - .
УДК 005