Поживні характеристики яблучного соку та яблучних вичавків як пектиновмісної сировини

      Брикова,Т. М.
      Поживні характеристики яблучного соку та яблучних вичавків як пектиновмісної сировини Т. М. Брикова // Агросвіт. - 2022. - № 19. - С. 32-39. - .