ОСОБЛИВОСТІ ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ З ТОЧКИ ЗОРУ ХЛІБОПЕКАРНОЇ ТА КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ
|
Р 152 РАДЗІЄВСЬКА,І. Г. | |
| ОСОБЛИВОСТІ ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ З ТОЧКИ ЗОРУ ХЛІБОПЕКАРНОЇ ТА КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ І. Г. РАДЗІЄВСЬКА, Т. А. ПОЛОНСЬКА // ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2016. - № 6. - С. 24-25. - . |