СЕЗОННЫЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ МЕНЮ: ОСОБЕННОСТИ РАЗРАБОТКИ И ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ
|
М 87 МОШКОВИЧ,А. | |
| СЕЗОННЫЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ МЕНЮ: ОСОБЕННОСТИ РАЗРАБОТКИ И ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ А. МОШКОВИЧ // ОТЕЛЬЕР & РЕСТОРАТОР. - 2015. - № 1. - С. 64-66. - . |