ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН НА ОСНОВЕ СЕМЯН ЛЬНА В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
|
И 88 | |
| ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН НА ОСНОВЕ СЕМЯН ЛЬНА В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ подготовили: Г. МАГОМЕДОВ, С. ЛУКИНА // ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 3. - С. 27-28. - . |