ПРИНЦИПЫ УВЕЛИЧЕНИЯ СРОКОВ ГОДНОСТИ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ

     
      Ж 34
      ЖАРИНОВ,А. И.
      ПРИНЦИПЫ УВЕЛИЧЕНИЯ СРОКОВ ГОДНОСТИ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ А. И. ЖАРИНОВ // МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ. - 2014. - № 6. - С. 30-33. - .