ВЛИЯНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПРЯНОАРОМАТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ НА КАЧЕСТВО ВАРЕНЫХ КОЛБАС

     
      В 58
      ВЛИЯНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПРЯНОАРОМАТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ НА КАЧЕСТВО ВАРЕНЫХ КОЛБАС Л. ВОЙЦЕХОВСКАЯ [и др.] // МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2013. - № 5/6. - С. 31-32. - .